7 choses à ne jamais faire avec un four

7 choses à ne jamais faire avec un four

Le four, cet appareil de cuisson indispensable à la maison, ne semble pas avoir de secret pour vous? Pourtant, sans le savoir, vous posez peut-être des gestes qui ne sont pas idéaux pour son bon fonctionnement. Savez-vous lesquels?

Laisser des miettes d’aliments s’accumuler trône au top des choses à ne jamais faire.

Les miettes de nourriture s’accumulent au fil des semaines au fond du four. Il vaut mieux les nettoyer au fur et à mesure. En effet, celles-ci ne sont pas inoffensives : en plus de générer de la fumée et des odeurs indésirables lorsque le four est en marche, les miettes peuvent s’enflammer. Si tel est le cas, n’ouvrez pas la porte du four et attendez que la combustion se termine. 

Ne pas retirer les boutons lors du nettoyage

Les boutons de four sont aux premières loges pour recevoir les éclats de nourriture et de graisse. Bien souvent, ils sont lavés chaque jour. Mais il est utopique de croire qu’on peut bien les nettoyer sans les retirer! En effet, sous les boutons s’accumulent des saletés qui peuvent causer des dommages. Après les avoir retirés, faites tremper les boutons dans un récipient rempli d’eau chaude et de quelques millilitres de vinaigre.

Vaporiser du produit directement sur les boutons

Comme on l’a dit plus tôt, il est important de retirer les boutons pour faire un bon nettoyage. Mais ce n’est pas seulement pour une raison d’efficacité. En effet, si vous vaporisez du produit nettoyant sur les surfaces à proximité, évitez d’asperger directement les boutons en place puisqu’ils sont connectés au système électrique.

Protéger le fond de papier d’aluminium

Afin de recueillir la nourriture ou les dégâts liquides qui tombent, plusieurs sont tentés de protéger le fond du four d’une large feuille d’aluminium. Ce serait un faux pas à ne jamais faire! En effet, au fil du temps, les changements de température pourraient consumer la feuille (à moins de la changer régulièrement). Et de toute façon, ce n’est pas l’idéal en cuisine : puisque l’aluminium réfléchit la lumière, cela pourrait modifier la température du four lorsqu’il est en marche et vous induire en erreur pour la cuisson.

Autonettoyer sans aération

La fonction autonettoyante du four permet de gagner du temps. Lorsqu’elle est actionnée, le four se met à chauffer à haute température afin de carboniser tous les dégâts sur les surfaces. Ils sont alors plus faciles à nettoyer (avec un chiffon humide ou l’aspirateur). Le hic? Cette fonction - qui dure environ 4 heures - génère une forte odeur dans toute la maison. Parfois même une légère fumée. Il n’y a pas de danger, mais nous vous conseillons d’ouvrir les fenêtres afin d’éviter d’être incommodé.

Oublier de le rincer après le nettoyage intérieur

Armé de votre éponge et de votre produit nettoyant, vous avez lavé toutes les surfaces intérieures du four. Toutefois, avant de passer à une autre besogne, assurez-vous de finir le lavage avec un chiffon propre imbibé d’eau. Cela permettra d’effacer toute trace de produit chimique. Après tout, votre futur repas y passera du temps!

Placer une plaque sur l’élément

L’élément chauffant ne doit en aucun cas être obstrué. Pourtant, certaines personnes placent directement une plaque de cuisson sur ce dernier. L’élément chauffant est trop chaud pour y installer quoi que ce soit : vous pourriez endommager le four ou causer une blessure.

Alors, vos habitudes sont-elles irréprochables lorsqu’il est question du four?

RE/MAX Québec

Par RE/MAX Québec

Par RE/MAX Québec

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